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質(zhì)量檢測

20余年歷史的Tallyho擁有一支專(zhuān)業(yè)知識扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗豐富的質(zhì)量管理團隊:取得ISO9001和ISO22000外審員證書(shū)的專(zhuān)業(yè)人員、精通包材工藝與質(zhì)量的資深老員工、熟知物料特性和質(zhì)量標準的物料管理專(zhuān)員、經(jīng)驗豐富的現場(chǎng)質(zhì)量管控團隊、科學(xué)嚴謹的檢測團隊......Tallyho能夠高質(zhì)量的實(shí)現原輔材料到成品的全程跟蹤監測,層層把關(guān),嚴扣質(zhì)量控制點(diǎn),遵循國家法律法規,最終將產(chǎn)品以最佳的狀態(tài)呈現在客戶(hù)面前。

質(zhì)檢部

Tallyho質(zhì)量檢測中心隸屬于中國多肽產(chǎn)業(yè)集團,通過(guò)了中國合格評定國家認可委員會(huì )(CNAS)認證,即融入了國際認可互認體系,主要承擔公司內部的樣品檢測以及對外檢測工作,檢測中心占地面積700㎡。

檢測中心根據檢驗類(lèi)別分為微生物室、理化室和儀器室三個(gè)主要科室,同時(shí)建立有原輔料、普通食品和保健食品留樣室,用于產(chǎn)品追溯、留樣觀(guān)察、穩定性試驗、感官比對。此外還建立了生理功能實(shí)驗室,主要針對國家規定的27種保健食品功效成份進(jìn)行動(dòng)物功能實(shí)驗。

檢測中心配備有包括氨基酸分析儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光光度計等大型檢測儀器11臺。

高效液相色譜儀(HPLC)

廠(chǎng)家安捷倫

型號1260

儀器介紹

該儀器是目前食品質(zhì)量檢測與控制中最重要的儀器之一,也是生物、化學(xué)、醫學(xué)研究中不可缺少的分離分析儀器。它適用于食品及其原料以及各類(lèi)生物樣品中的大多數有機化合物,也適合于重要、功能食品等產(chǎn)品中有效成份含量特征分布圖譜的建立,運行穩定,數據可靠。

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氨基酸分析儀

廠(chǎng)家??德國sykam

型號S433D

儀器介紹

氨基酸分析儀是一種分析儀器,采用陽(yáng)離子交換色譜分離、茚三酮柱后衍生法,對蛋白質(zhì)水解液及各種游離氨基酸的組分含量進(jìn)行分析。該儀器主要用于檢測我公司多肽類(lèi)食品中氨基酸的含量與組成

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原子吸收分光光度計

廠(chǎng)家普析通用

型號A3AFC-12

儀器介紹

該儀器根據物質(zhì)基太原子蒸汽對特征輻射吸收的作用來(lái)進(jìn)行金屬元素分析,它能夠靈敏可靠的測定食品原料中的重金屬和微量元素。

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作為以生產(chǎn)、研發(fā)多肽為主導產(chǎn)業(yè)的現代化企業(yè),我公司檢測中心實(shí)現了從原料、包材、車(chē)間環(huán)境、人員衛生、生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)品、成品全方位的監測,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。我們建立實(shí)施有50多項的檢測項目,除了常規的蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、總黃酮、重金屬、微量元素、菌落總數、霉菌、酵母、大腸菌群等以外,也涵蓋了一些專(zhuān)業(yè)的檢測項目,如:氨基酸、相對分子量分布、丹參酮、葛根素、羥脯氨酸、酸溶蛋白等,實(shí)現了對整個(gè)食品生產(chǎn)鏈中感觀(guān)、理化和生物危害指標的檢測。

檢測中心作為多肽健康食品的檢驗機構,一直秉承著(zhù)“專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注、專(zhuān)心”的三專(zhuān)精神,不斷的完善檢測規范,不斷的改進(jìn)檢測技術(shù),不斷的更新檢測資源,始終以嚴謹的工作態(tài)度、科學(xué)的檢驗技術(shù)為社會(huì )呈現出安全放心的食品。

質(zhì)控部

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    以服務(wù)客戶(hù)和市場(chǎng)為理念,嚴格認真對待客戶(hù)每一個(gè)投訴和反饋,結合投訴內容,舉一反三,制定、落實(shí)有效的糾正預防措施

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    重預防,以質(zhì)量?jì)?yōu)先原則選擇優(yōu)秀供應商,并對供應商嚴加審核和考核,從感官、理化、微生物等各方面保證每一批原輔料的質(zhì)量如一,從源頭避免質(zhì)量風(fēng)險

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    重過(guò)程,嚴抓過(guò)程控制、操作規范、環(huán)境衛生、人員衛生,保證每批產(chǎn)品以同樣的工藝,同樣的操作在潔凈穩定的條件下生產(chǎn)出來(lái)

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    重改善,注重工藝技術(shù)革新,大膽創(chuàng )新,小心驗證,保證產(chǎn)品引領(lǐng)市場(chǎng)潮流、符合客戶(hù)需求

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    重管理,高質(zhì)量出自?xún)?yōu)質(zhì)管理,我公司已通過(guò)ISO9001和ISO22000管理體系的認證,以?xún)?yōu)異成績(jì)通過(guò)GMP第三方評估

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