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質(zhì)量檢測(cè)

20余年歷史的Tallyho擁有一支專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì):取得ISO9001和ISO22000外審員證書(shū)的專業(yè)人員、精通包材工藝與質(zhì)量的資深老員工、熟知物料特性和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的物料管理專員、經(jīng)驗(yàn)豐富的現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管控團(tuán)隊(duì)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)團(tuán)隊(duì)......Tallyho能夠高質(zhì)量的實(shí)現(xiàn)原輔材料到成品的全程跟蹤監(jiān)測(cè),層層把關(guān),嚴(yán)扣質(zhì)量控制點(diǎn),遵循國(guó)家法律法規(guī),最終將產(chǎn)品以最佳的狀態(tài)呈現(xiàn)在客戶面前。

質(zhì)檢部

Tallyho質(zhì)量檢測(cè)中心隸屬于中國(guó)多肽產(chǎn)業(yè)集團(tuán),通過(guò)了中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)認(rèn)證,即融入了國(guó)際認(rèn)可互認(rèn)體系,主要承擔(dān)公司內(nèi)部的樣品檢測(cè)以及對(duì)外檢測(cè)工作,檢測(cè)中心占地面積700㎡。

檢測(cè)中心根據(jù)檢驗(yàn)類別分為微生物室、理化室和儀器室三個(gè)主要科室,同時(shí)建立有原輔料、普通食品和保健食品留樣室,用于產(chǎn)品追溯、留樣觀察、穩(wěn)定性試驗(yàn)、感官比對(duì)。此外還建立了生理功能實(shí)驗(yàn)室,主要針對(duì)國(guó)家規(guī)定的27種保健食品功效成份進(jìn)行動(dòng)物功能實(shí)驗(yàn)。

檢測(cè)中心配備有包括氨基酸分析儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、原子熒光光度計(jì)等大型檢測(cè)儀器11臺(tái)。

高效液相色譜儀(HPLC)

廠家安捷倫

型號(hào)1260

儀器介紹

該儀器是目前食品質(zhì)量檢測(cè)與控制中最重要的儀器之一,也是生物、化學(xué)、醫(yī)學(xué)研究中不可缺少的分離分析儀器。它適用于食品及其原料以及各類生物樣品中的大多數(shù)有機(jī)化合物,也適合于重要、功能食品等產(chǎn)品中有效成份含量特征分布圖譜的建立,運(yùn)行穩(wěn)定,數(shù)據(jù)可靠。

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氨基酸分析儀

廠家??德國(guó)sykam

型號(hào)S433D

儀器介紹

氨基酸分析儀是一種分析儀器,采用陽(yáng)離子交換色譜分離、茚三酮柱后衍生法,對(duì)蛋白質(zhì)水解液及各種游離氨基酸的組分含量進(jìn)行分析。該儀器主要用于檢測(cè)我公司多肽類食品中氨基酸的含量與組成

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原子吸收分光光度計(jì)

廠家普析通用

型號(hào)A3AFC-12

儀器介紹

該儀器根據(jù)物質(zhì)基太原子蒸汽對(duì)特征輻射吸收的作用來(lái)進(jìn)行金屬元素分析,它能夠靈敏可靠的測(cè)定食品原料中的重金屬和微量元素。

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作為以生產(chǎn)、研發(fā)多肽為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化企業(yè),我公司檢測(cè)中心實(shí)現(xiàn)了從原料、包材、車(chē)間環(huán)境、人員衛(wèi)生、生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)品、成品全方位的監(jiān)測(cè),以確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。我們建立實(shí)施有50多項(xiàng)的檢測(cè)項(xiàng)目,除了常規(guī)的蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、總黃酮、重金屬、微量元素、菌落總數(shù)、霉菌、酵母、大腸菌群等以外,也涵蓋了一些專業(yè)的檢測(cè)項(xiàng)目,如:氨基酸、相對(duì)分子量分布、丹參酮、葛根素、羥脯氨酸、酸溶蛋白等,實(shí)現(xiàn)了對(duì)整個(gè)食品生產(chǎn)鏈中感觀、理化和生物危害指標(biāo)的檢測(cè)。

檢測(cè)中心作為多肽健康食品的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),一直秉承著“專業(yè)專注、專心”的三專精神,不斷的完善檢測(cè)規(guī)范,不斷的改進(jìn)檢測(cè)技術(shù),不斷的更新檢測(cè)資源,始終以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、科學(xué)的檢驗(yàn)技術(shù)為社會(huì)呈現(xiàn)出安全放心的食品。

質(zhì)控部

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    以服務(wù)客戶和市場(chǎng)為理念,嚴(yán)格認(rèn)真對(duì)待客戶每一個(gè)投訴和反饋,結(jié)合投訴內(nèi)容,舉一反三,制定、落實(shí)有效的糾正預(yù)防措施

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    重預(yù)防,以質(zhì)量?jī)?yōu)先原則選擇優(yōu)秀供應(yīng)商,并對(duì)供應(yīng)商嚴(yán)加審核和考核,從感官、理化、微生物等各方面保證每一批原輔料的質(zhì)量如一,從源頭避免質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

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    重過(guò)程,嚴(yán)抓過(guò)程控制、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生,保證每批產(chǎn)品以同樣的工藝,同樣的操作在潔凈穩(wěn)定的條件下生產(chǎn)出來(lái)

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    重改善,注重工藝技術(shù)革新,大膽創(chuàng)新,小心驗(yàn)證,保證產(chǎn)品引領(lǐng)市場(chǎng)潮流、符合客戶需求

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    重管理,高質(zhì)量出自優(yōu)質(zhì)管理,我公司已通過(guò)ISO9001和ISO22000管理體系的認(rèn)證,以優(yōu)異成績(jī)通過(guò)GMP第三方評(píng)估